Mise en place ® R2M Gastro Solutions „Projektassistenz“

(m/w)

 

Wer oder was hindert einen eigentlich daran immer wieder ein Top-Speisenergebnis zu produzieren und damit Geld zu verdienen?

 

Die Antwort ist in den meisten Küchen gleich. Fachkräftemangel, unverhältnismäßig hohe Investitionskosten, branchenüblich hohe Personalfluktuation und vor allem der daraus resultierende Stress inklusive Hektik machen die Küche zu einem erheblichen unternehmerischen Risikofaktor.

 

Genau hier setzen wir an und machen den Risikofaktor „Küche“ durch unser Mise en place® R2M-Prinzip zu einem planbaren Profitcenter. Wir verfolgen hierbei nur ein Ziel: Begeisterte Gäste und Ihren betriebswirtschaftlichen Erfolg!

 

Dabei haben wir an alles gedacht: Von der Planung der perfekt auf Ihr Konzept hin angepassten Küche und aller notwendigen Abläufe, über die Zusammenstellung der richtigen Technik, bis hin zum Training Ihrer Mitarbeiter. Auf Wunsch entwickeln wir Ihnen sogar Ihre eigene Premium Food-Linie, die sich perfekt in das R2M® System einfügt.

Für unser Trainerteam suchen wir deshalb zum nächstmöglichen Zeitpunkt 

 

eine Projektassistenz (w/m) (Vollzeit)

 

Ihre Aufgaben

  • Unterstützung des Trainer-Teams im operativen & administrativen Tagesgeschäft (z.B. vorbereiten von Schulungen, Aufbereitung von Informationen, Ablage und Dokumentation etc.)
  • Allgemeine Büroorganisation (z.B. Beantwortung / Weiterleitung interner & externer telefonischer Anfragen, E-Mails, Briefe, Empfang und Betreuung von Besuchern, Koordination von Dienstleistern und Lieferanten, Bestellung von Lebensmitteln etc.)
  • Terminkoordination intern sowie mit externen Partnern
  • Planung, Vor- und Nachbereitung von Meetings und Veranstaltungen
  • Mitwirkung bei der Erstellung von Briefings und Powerpoint-Präsentationen
  • Reiseplanung, -buchung und -abrechnung
  • Eingabe von Kundendaten im CRM-System

Ihr Profil

  • Abgeschlossene B.A.- oder (Fach-)Hochschulstudium oder erfolgreicher Abschluss einer gastronomischen oder kaufmännischen Ausbildung
  • Praktische Erfahrung in der Projektassistenz oder in einer vergleichbaren Position
  • Spaß am Umgang mit Menschen, an der Organisation, Koordination und Kommunikation in einem dynamischen Umfeld
  • Ausgeprägtes Organisationstalent sowie sehr gute Team- und Integrationsfähigkeit
  • Ein hohes Maß an Selbständigkeit, Flexibilität, Verantwortungsbewusstsein und Serviceorientierung
  • Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
  • Sehr gute MS Office Kenntnisse (Outlook, Word, Excel und PowerPoint)
  • Erfahrung in der Video-Erstellung wünschenswert, YouTube etc.

Wir bieten

  • Eine interessante und herausfordernde Tätigkeit in einem hoch motivierten Startup, die einen direkten Beitrag zur Verbesserung der Arbeitsqualität in Profiküchen leistet.
  • Ein hohes Maß an Gestaltungsmöglichkeiten und Eigenverantwortlichkeit in einem professionellen Umfeld mit flachen Hierarchien und kurzen Entscheidungswegen
  • Eine Vollzeit-Stelle, zunächst befristet auf zwei Jahre
  • Zusammenarbeit mit einem hochmotivierten, engagierten und kreativen Team
  • Einen attraktiven Arbeitsplatz im Duisburger-Innenhafen.

 Wenn wir Sie für eine Mitarbeit begeistern können, senden Sie bitte

  • Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen mit
  • einer Angabe zu Ihrer Gehaltsvorstellung
  • in einem pdf-Dokument per E-Mail an: jobs@miseenplace24.de
  • und geben im Betreff die Stellenbezeichnung an, auf die Sie sich bewerben

Bewerbungsschluss ist der 31.01.2018. Wir behalten uns vor, auch schon vor Ablauf der Frist Bewerbungsgespräche zu führen.

 

Weitere Informationen zu uns finden Sie auf www.miseenplace24.de.

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